Les parasites intestinaux apparaissent généralement après l’ingestion d’aliments ou d’eau contaminés, ou à cause d’une alimentation déficiente. Ils s’installent dans les parois du côlon et peuvent être à l’origine de […]
Mangez la peau de l’ail ? Oui car la peau contient des antioxydants qui aident à combattre le vieillissement et à protéger le cœur. Ça serait quand même dommage de […]
La carambole est le fruit de l’Averrhoa carambola (carambolier), arbre des régions tropicales et originaire d’Asie. La carambole est une baie à cinq carpelles soudés dont la section forme une […]
Le fenouil connu sous le nom scientifique de FoeniculumVulgare ou Foeniculum officinal, est un arbre aromatique avec de nombreux bienfaits pour la santé. L’avantage du fenouil est que toutes les […]
La menthe est une plante très aromatique pouvant atteindre 80 cm de haut. Elle appartient à la famille des lamiacées. Elle présente une structure serratifoliée à tiges carrées. Sa couleur […]
La ciboulette est une plante appartenant à la famille des alliacées et qui est largement utilisée en cuisine en tant qu’aromate. Facile à cultiver chez soi, la ciboulette est bien […]
La courgette ou cucurbita pepo appartient à la famille des cucurbitacées. Ce légume est en réalité une jeune courge, cueillie avant sa maturité complète. La courgette est utilisée traditionnellement comme […]
La noix de muscade est originaire des îles Moluques et de Nouvelle-Guinée. Cette épice est en fait une graine, la partie interne du fruit de la myristica fragrans. Encore appelée […]
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