De nombreuses plantes aident à lutter contre l’hypertension artérielle, et parmi elles : les plantes vasorelaxantes, diurétiques et antistress. Dans une certaine mesure, elles permettent ainsi de réduire la prise […]
La pastèque ou Citrullus lanatus est un fruit originaire d’Afrique. C’est un des plus gros fruits de la famille des Cucurbitacées. Au Canada elle se prénomme «melon d’eau». Il existe […]
Fruits d’une plante buissonnante, récoltés avant maturité et consommés comme un légume frais, les petits pois appartiennent à la famille des Papilionacées. Cultivés depuis l’Antiquité, dans le bassin méditerranéen, ils […]
Respirer c’est vivre et, bien respirer c’est encore mieux : c’est bien vivre ! Ce processus physiologique permet d’approvisionner l’organisme en oxygène en le libérant de dioxyde de carbone. Constitués […]
La courgette ou Cucurbita pepo appartient à la famille des Cucurbitacées. Ce légume est en réalité une jeune courge, cueillie avant sa maturité complète. Plusieurs variétés de courgettes existent. De […]
L’ananas (Ananas comosus) est une plante vivace herbacée originaire d’Amérique Centrale et d’Amérique du Sud qui appartient à la famille des Broméliacées. Ce fruit exotique arrivé en Europe à la […]
Bien qu’elle soit la star incontestée à l’heure de l’apéritif, la pistache est souvent jugée trop salée et trop calorique. Pourtant, intégrée de la bonne manière à un régime alimentaire […]
Quelles sont les propriétés de l’huile de coco ? Quels sont ses bienfaits pour la santé ? Comment s’en servir ? Tour d’horizon… Le cocotier représente pour de nombreuses civilisations […]
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