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Pour mieux cerner l’utilisation de la farine panifiable de manioc: Des boulangers et pâtissiers des Plateaux en formation à Atakpamé
Une vingtaine de boulangers et de pâtissiers de la région des Plateaux ont entamé ce mercredi à Atakpamé (environ 175 km au nord de Lomé), une formation de trois jours […]