La cinquième édition du Festival International La Marmite (FESMA), grand évènement de valorisation de la cuisine togolaise et africaine, se tiendra du 12 au 16 août à Lomé.
Plus qu’un événement, le FESMA s’impose au fil des années comme le grand rendez-vous de l’art culinaire et de l’intégration africaine par le goût et le partage.
Placée cette année sous le thème : « Promouvoir l’intégration et le vivre-ensemble à travers la cuisine et l’alimentation », cette édition de célébration du 5è anniversaire du FESMA promet une immersion totale dans la richesse culinaire de nos terroirs.
« Le FESMA n’est pas qu’une foire, c’est une fête de l’identité africaine. Nous voulons que chaque Togolais, chaque visiteur, se sente chez lui autour d’une marmite commune », a souligné Jean-Paul Agboh Ahouélété (Commissaire Général du FESMA.
Un programme haut en couleurs attend participants et visiteurs du festival. Entre autres activités, le « Village des Saveurs », un parcours gastronomique géant pour découvrir les pépites culinaires de nos régions et des pays invités. Sont aussi prévues, des « Rencontres de Prestige », une opportunité où des chefs de renom partageront leurs secrets lors de démonstrations en direct.
L’acte 5 du FESMA, c’est aussi et avant tout une célébration du « vivre-ensemble » à travers l’aménagement des espaces de convivialité pensés pour les familles, les jeunes et les passionnés, où la cuisine devient le langage de la paix.
Le public est donc invité à rester connecté pour découvrir les surprises et les invités de marque qui jalonneront cette route vers août 2026. La marmite est sur le feu, et elle promet d’être généreuse. FIN
Chrystelle MENSAH
